「新潟・巻漁港に通ってます」の巻

「新潟・巻漁港に通ってます」の巻

「新潟・巻漁港に通ってます」の巻 2019/6/25

 

こんにちは、アフィリエイトBBAです。

 

新潟に引っ越して半年。

 

新鮮な野菜やお肉、お魚など物価は安いし、気持ちの良い人が多いし新潟は良いところだな〜と思っています。

 

大雪さえ降らなければずっと住みたいところです。

 

我が家から車で約一時間くらいのところに巻漁港(まきぎょこう)という港があります。

 

巻漁港では毎年4月から11月まで一般の人でも魚を買える直売所がオープンします。

 

 

 

だんなも私も魚が大好きなので、新潟に越してきてすぐに新鮮な魚を買えるお店を調べてみたところ、巻漁港鮮魚直売所がヒットしました。

 

毎年4月オープンとなっていますが、今年は天候不順で実際のオープン日は5月初旬になりました。

 

営業は土曜日の午前8時から11時。

 

魚が売り切れ次第終了です。

 

前日金曜日の出漁次第で翌日の営業が決まります。

 

営業のお知らせは前日金曜日の午前中にFBにアップされます。

 

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新潟漁業協同組合FB

 

 

今年初の巻漁港鮮魚直売所でのお買い物。

 

レンコ鯛・カレイ・メバルとあと名前を忘れました笑。

 

お願いすればその場で店頭の漁師さんがさばいてくれます。

 

ウチではだんながさばくので、そのまま購入してクーラーボックスに入れて持ち帰ります。

 

この日は、レンコ鯛→酒蒸し・カレイ→焼き物・メバル→煮つけ・・・にしていただきました!!

 

 

獲れたて、ピッチピッチのきらっきら!!

 

ウロコ取りも買いました〜。

 

 

この日はカレイ・イシモチ・きす・アジを購入。

 

カレイときす→お刺身、イシモチ→焼きもの、アジ→フライにしました。

 

「今まで食べてたアジフライは何だったの!?」

 

って叫ぶくらいの美味しさ♪

 

イシモチは焼いた皮がいい香りで、なんとも言えない風味。

 

カレイときすのお刺身なんて、めったに食べれません!!

 

上記の写真以外にもイカを買って焼きました。

 

仕上がりの写真は食べるのに夢中でいつも撮り忘れ忘れちゃうんですよね・・・。

 

我が家で購入したお魚以外にも、のどぐろ・マトウダイ・ヒラメ・ホウボウ・かながしら・ホッケなどが並んでいましたよ。

 

 

魚を買いに来ている人だけじゃなく、釣りをしている人もたくさんいました。

 

直売所では人情味あふれる漁師さんが対面で魚を売っています。

 

時にはその場で魚をさばいてお刺身を試食させてくれることも。

 

魚の値段は市価の半分以下。

 

旬の魚を安く食べれるなんて最高のシアワセです。

 

新潟に住んでいる間は、色んな魚にチャレンジしていきたいと思ってます。

 

魚を選ぶ目も舌も肥えそう♪


 

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